我国粮食供需将长期处于紧平衡状态，保障粮食安全面临严峻挑战
　　在中国粮食市场受到全球关注的背景下，盘点一下我们粮食供需的家底十分必要。

　　7月2日，温家宝总理2日主持召开国务院常务会议，讨论并原则通过《国家粮食安全中长期规划纲要》。

　　这份纲要指出，当前我国粮食安全总体形势是好的，粮食综合生产能力稳步提高，食物供给日益丰富，供需基本平衡。

　　《国家粮食安全中长期规划纲要》同时认为，随着工业化、城镇化发展，人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求呈刚性增长；耕地减少、水资源短缺、气候变化等因素对粮食生产的约束日益突出，我国粮食供需将长期处于紧平衡状态，保障粮食安全面临严峻挑战。

　　接受《瞭望》新闻周刊采访的中国的粮食专家分析，近年来，我国粮食供需在“紧平衡”状态下，粮食消费结构和粮食区域供求格局出现了新变化，这些新变化带来的问题和挑战，已成为影响我国粮食供需安全的主要因素。

　　多位专家认为，当前我国粮食价格面临上涨和下跌双重压力，粮食总量供求平衡难度较大，主要口粮品种供需结构失衡矛盾加深，粮食区域供求矛盾加大，市场波动风险不容忽视。

　　“三增三减”主导我国粮食供需

　　近年来，在以粮食为原料的深加工业迅速扩张推动下，我国粮食消费进入新一轮的快速增长期。与以往相比，我国粮食问题出现了粮食产量增加，但粮食库存减少；饲料、工业用粮迅猛增加，口粮消费减少；城镇粮食需求增加，农村粮食需求减少的现象，“三增三减”新变化已成为影响我国粮食供需的主要因素。